李老闆開有多處館子，在這塊地也算富甲一方，他親戚在朝廷當官，聽說來頭不小。

    「兩位吃完這茶便走吧，咱館子不是你們消費得起的。」他不明白兩個婦幼而已，居然要他出頭，這小二幹活不行。

    大萱看此人衣着綢緞，身材瘦小卻精神，一雙眼睛裏寫滿精明，看就知道是能做主的人。

    「今天我來不是吃茶，是有道菜教教你們館子，黃鱔湯。」她說得頭頭是道，沒有考慮到此話從十歲女娃嘴裏說出來多滑稽。

    李老闆蔑笑，「咱這裏廚藝精湛的大把，並不需要小娃娃來教。」誰都知道黃鱔沒人吃，腥味大。

    「學如逆水行舟，不進則退，你們天天口味如此，總有一天顧客會膩，」大萱道。

    「李某開店多處，雖不才，但管理自個生意還是會的，小娃娃你多事了，」顯然不吃這套。

    「不如我們賭注，我賭你對我的菜譜感興趣，我若輸，簽賣身契給你。」大萱道，古人咋不像小說里那麼好說話，油鹽不進，精明的很。

    此時大廳里聚集很多人，大家都沒心思吃飯，在關注這兩個人，小娃娃跟富甲一方的大老闆賭注，誰不感興趣啊？

    「好，輸了你簽賣身契給我，各位客官做個見證，」李老闆是個生意人，這種穩賺不賠的生意，他當然得做。

    此時值飯點，而廚房裏的廚師被趕了出來，門外有許多人在關注，大萱麻利切姜蒜，鍋里放油下黃鱔段煎熟，然後放水姜蒜熬，直到湯水香濃奶白，調入鹽胡椒粉。

    這裏的人用胡椒入藥，昨天晚上大萱見家裏有胡椒粒，便把它磨成粉，做湯調味最好了。

    果然，一鍋黃鱔湯出鍋，廚師也忍不住圍上去，大萱打十碗湯，不僅給李老闆跟廚子，也給圍觀群眾嘗。

    一口下肚，感覺胃暖和不少，這湯奶白鮮美，沒有腥土氣味，連黃鱔肉也香嫩。

    眾人提議，館子該上這道菜。

    李老闆心服口服，「小娃娃真厲害，把這個湯做法連同後面的調料賣給我，剛剛是有眼無珠啊。」他吃得出來，相比自家的湯，多了鮮香味，再說黃鱔不值錢，如果能做成一道大菜，利潤不低。

    「賣肯定是要賣的，就不知道這個湯值老闆打算出多少錢，」這邊的價錢大萱不知，她娘姚氏肯定也不知道，索性讓他出個價先。

    「一兩銀子可好，」李老闆雙眼透精明，一直是小娃娃說話，她身邊的婦女一直不出聲，多半是鄉下來的，什麼也不懂。

    若是以前的大萱，肯定滿心歡喜答應，然而不是，她可是心理年齡二十六的妹子，想坑她，沒門。

    「李老闆可是會做生意，你館子裏菜都要一兩起步，這湯我剛剛給你推銷出去，且成本低利潤高，你就拿一兩銀子打發我，我雖小，做得出這道菜肯定也做得出別的，李老闆打算把我推到對面酒樓里嗎？」大萱冷笑。

    李老闆不淡定了，他跟對面酒樓是死對頭，真像她所說那樣，就虧大發了，他訕笑道，「小娃娃你聽錯了，一兩銀子是給你喝茶的，這個湯肯定不止一兩，值二十兩才是。」

    說罷，知會掌柜去賬房取二十一兩銀子來。

    大萱以為最多賣十兩，一通說能賣到二十一兩，她表面還在為剛才的話生氣，道，「這個湯值這個錢，下次再坑我，我可要跑對面酒樓去。」

    她再次做這道菜，旁邊的廚子在仔細聽教，湯完成，二十兩就到手了。

    姚氏抱着沉甸甸的銀子走在街上，不敢相信，女兒能掙那麼多錢，這錢放平時能夠一家人三年開銷。

    商人果然狡詐，大萱在嘀咕，連她那麼可愛聰明的娃娃也想坑。

    「大萱，有這個錢，你爹終於能娶二房了，」姚氏滿是歡喜，而後聲音漸漸淡下來。

    「什麼，」大萱不敢置信。

    「娘沒能為你爹生兒子，是娘的錯，」姚氏知道大萱不願意，她何償願意？家裏沒男丁，一輩子被人看不起。

    「娘，我不同意，我只有一個娘，不要後娘，」大萱道，再娶個回來，家裏肯定雞犬不寧，她看不得姚氏受欺負，一夫一妻才是美好的婚姻，她可不認同古代三妻四妾。

    倘若有一天嫁人，那個男子必須只有她一個妻子。

    姚氏眼淚汪汪，「娘也不想，可娘多年沒有生育，娘不能害你爹一輩子抬不起頭來。」

    大萱對所謂的爹簡直無感，不管妻女，出去打工為自己娶二房，用現代話來說，渣男一個。

    「爹厲害就憑自己本事娶二房，這五十兩我們得生活，省下來給他娶後娘，過不了多久我們得餓死。」大萱才不要，她又不是傻缺。

    「可是……」

    「別可是，」大萱打斷她的話，姚氏什麼都好，骨子裏封建思想就是怎麼說也改不了。

    大萱悶悶不樂，一把搶過錢袋子，火速沖往最近的衣料子店，選兩匹料子付錢，風卷般去首飾店買一些銀飾，還去豬肉攤買肥肉，回家榨油，好多天沒吃油，肚子空空的，最後她還買了幾串糖葫蘆，以前看電視演好像糖葫蘆很好吃，今天嘗嘗。

    女人就是感性動物，剛剛還氣呼呼，購物後就心情舒暢。

    姚氏跟在後面提東西，她發現女兒脾氣大了，不知什麼時候開始的，一下子就聰明，有主見。

    嘗到甜頭後，大萱打算用黃鱔試做幾道菜，今天她做紅燒黃鱔，生薑大蒜辣椒切好，黃鱔處理好，鍋燒熱放油，放薑片大蒜辣椒爆香，然後放黃鱔炒熟，放水放調料，煮開，不一會，一盤紅燒黃鱔完成了。

    「大萱，陪我上山采蘑菇，」來人是虎妞，平常兩人玩得好，經常一起上山砍柴火，大萱就是她爹扛回來的。

    「你在做什麼好吃的，好香，」虎妞咽口水道，她那雙小眯眼在發光。

    「紅燒黃鱔，一起吃，」虎妞對她好，大萱願意分給她吃。

    「我爹說，剛下完雨，山上很多蘑菇，」虎妞道，她哥哥準備上學堂，她去采蘑菇還錢給哥哥買筆墨紙硯，哥哥說了，以後教她識字。

    「咱們一起去，」在家待也是無聊，不如上山看看。

    連下幾天雨，山上的路泥濘不堪。

    「野雞，兔子，」大萱興奮道，沒得到山上有這些東西。

    虎妞無語，「大萱你激動啥，這些東西天天看到，咱們又抓不住，得打獵的來才抓得住。」她腳步加快，山的裏面裏面有蘑菇，得快點，不然別人就采走了。

    大概走半個時辰，終於看到虎妞口中的蘑菇，大萱看到它，便不淡定，此蘑菇菌蓋呈褐色，菌柄為白色，有茸毛和鱗片，香氣濃郁，這是松茸。大萱敢斷定，以前她跟爺爺奶奶在sc住，他們那個地方產松茸，很貴。

    「虎妞，快點，這個能賣好多錢，」大萱手很快，這一片都是同一種樹，樹根那裏都有這個，這也是難得的好樹，大萱也不貪這樹，她打算好采松茸留自己吃，這個東西在以前，也很少得吃，都拿去賣給有

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